Mornings in Paris покупает универсальный магазин Goose Rocks Beach в Кеннебанкпорте

КЕННЕБАНКПОРТ, Мэн — Когда вы этим летом зайдете в универсальный магазин Goose Rocks Beach, декор, ароматы и предложения могут напомнить вам о другом местном бизнесе.

Утро в Париже.

Пол Хамфри, владелец этой кофейни и пекарни, и его жена Кейтлин приобрели универсальный магазин на Дайк-роуд, 3 у Стедмана и Бетси Сиви в начале этого года.

Хотя магазин открыт по выходным со Дня поминовения, Хамфри готовятся открыть местную достопримечательность семь дней в неделю, начиная с пятницы, 16 июня. Магазин будет открыт с 7:00 до 19:00.

«Я всегда восхищался этим магазином, особенно его расположением», — сказал Хамфри, житель Кеннебанкпорта.

Хотя Хамфри сохраняет название магазина, в недавнем интервью он сказал, что его новое предприятие можно считать последним расширением его бренда Mornings in Paris. Хамфри владеет и управляет магазинами Mornings in Paris на Вестерн-авеню в Кеннебанке и на Мейн-стрит в Оганквите. Прошлым летом он открыл блинную, которая находится за магазином Western Avenue, вниз по холму и слева.

Более:Как наследие серфера из штата Мэн вдохновило на создание нового отеля с баром у бассейна на пляже Йорк-Бич

В универсальном магазине Хамфри будут продавать весь кофе, блины и выпечку, благодаря которой они стали известны в магазинах «Утро в Париже».

Возле входа на вывеске указаны летние напитки, которые будут продаваться в магазине: Jazzy Peach Lemonade, Blue Lemon Tea и Orange Grove, а также Funky Monkey — мокко-латте с банановым сиропом, Thunder Bear — кофе с медом. , корица и эспрессо, а также Bramble — газированная вода с сиропами ежевики и лайма. В магазине также будут представлены «Kids Koolers» для детей.

И, по традиции магазина, предложат еще пиццу и хот-доги, приложив к каждому, конечно, свою кулинарную нотку. Пицца, например, будет сделана с тонкой корочкой, которую, по словам Хамфри, он предпочитает.

Стены универсального магазина Goose Rocks Beach теперь окрашены в тот же металлический оранжевый цвет, который можно увидеть в кофейнях. Прилавок пекарни с черным верхом тоже сияет тем же медным фасадом.

«Здесь есть как тонкие, так и более очевидные нотки «Утра в Париже», — сказал Хамфри.

Что пошло не так?Владельцы Wandby Landing отказались от плана ресторана на старом месте Market Day

На полках по всему магазину вы найдете товары, которые можно взять с собой на пляж или забрать по дороге домой после дня, проведенного на песке и серфинге. Например, есть пакеты с картофельными чипсами, энергетическими батончиками и конфетами, а также туалетные принадлежности, чистящие средства и принадлежности для пикника. Одна стена заполнена игрушками для детей — досками для лыж, веслами, шпаклевкой, битами и мячами, очками и многим другим. Также предлагаются книги местных авторов.

Ящик со льдом наполнен мороженым, произведенным в Martel's в Сако. Хамфри сказал, что дети «сходят с ума» от марки замороженных лакомств.

Рядом с холодильными камерами в задней части отеля представлено разнообразие красных и белых вин – включая известные марки, но некоторые из них родом из Европы и Южной Америки. Бутылки заполняют ящик из деревянных ящиков, которые Хамфри построил сам.

Хамфри сказал, что он создал подарочную карту универсального магазина Goose Rocks Beach, которую люди могут покупать и использовать для оплаты товаров при посещении. Он сказал, что считает, что карты будут полезными для родителей, чтобы они могли их давать своим детям, но взрослые тоже могут их купить.

Хамфри сказал, что это последнее начинание является семейным бизнесом, в котором он и его жена будут работать бок о бок, а двое их маленьких детей будут участвовать, когда смогут. Они помогли выбрать игрушки для продажи в магазине.

«Это забавный семейный проект», — сказал Хамфри.